CARA NGADONIN CUANKI YG BAIK DAN BENAR ANTI GAGAL!!!

By Mang Cuanki July 18, 2020 Cuanki Kering No Comments

About The Author

Mang Cuanki

Alhamdulillah, Mang Cuanki kini tidak lagi berjualan dipikul dan berjalan kaki, meskipun menyehatkan tetapi tetap buat kaki pegal dengan penghasilan pas-pasan. Mang Cuanki kini berjualan di marketplace aja. Silahkan di order, ingat order hari ini akan dikirim keesokan harinya untuk menjaga kesegaran produk.

Paket Raos 1, 2, 3, dan Raos 7.
1.Rebus 2 liter air di dalam panci sampai mendidih.
2.Masukan Cuanki dan atau Baso 15 menit sampai mengembang atau sesuai selera kematangan.
3.Untuk Baso (Paket Raos 1,4,5,7) sebelum dimasukkan kedalam panci, baso sebaiknya dicuci dulu dengan air hangat untuk mengembalikan kesegarannya.
4.Kecilkan atau matikan kompor, lalu masukkan bumbu minyak, penyedap, bawang goreng, dan seledri.
5.Untuk bumbu cabe/cabe bubuk dapat dimasukkan langsung ke dalam panci, atau ke dalam masing-masing mangkuk sesuai selera.
6.Satu paket Cuanki dapat disajikan untuk 8-10 porsi mangkuk sedang atau kecil.
Paket Raos 4.
1.Rebus 600 ml air dalam panci.
2.Setelah mendidih, masukkan cuanki 15 menit sampai mengembang atau sesuai selera kematangan.
3.Kecilkan atau matikan kompor, lalu masukkan bumbu Cuanki.
4.Cuanki siap disantap
Catatan:
Jika Cuanki disimpan dalam kulkas, maka Siomay (Tahu dan Baso tidak perlu) akan memerlukan waktu rebus yang lebih lama agar tidak keras. Gunakan prinsip 5,30,7
- Rebus 5 menit dalam air mendidih, matikan kompor 30mnt, (biarkan siomay mengembang sendiri) , lalu rebus lagi selama 7 menit.

Related Posts

About The Author

Mang Cuanki